Óscar Rueda Jiménez2024-07-182024-07-182017https://biblioteca-juandevillanueva.coam.org/handle/123456789/2843http://hdl.handle.net/11268/7044El documento propone una re-significación del artefacto del carro del cholado desde el campo del diseño industrial y el espacio público. El cholado es un granizado de hielo mezclado con siropes y frutos tropicales, tradicional en la gastronomía de la ciudad de Cali colombia y característico con los dispositivos de venta callejera de esta ciudad. A partir de este estudio de caso del carro de cholado, se realiza una revisión histórica de las políticas y proyectos que han configurado el espacio público -en el cual se ubica el carro de cholado- así como una valoración del artefacto como objeto funcional y como objeto signo de dinámicas sociales que enmarcan su creación y que a la vez definen su impacto en el territorio y en las relaciones de las comunidades con el espacio público circundante. El estudio enfocado en este artefacto, ha permitido identificar una gran variedad de iniciativas muy similares en toda la ciudad de cali, caracterizadas por el hecho de emerger de una organización colectiva y generar dinámicas específicas de apropiación del espacio público que han generado otras formas de concebir el entorno construido, cambiando el paradigma del mobiliario tradicional de las zonas públicas y posibilitando interacciones positivas entre las comunidades y el espacio público. La presente investigación, propone una reflexión indispensable en torno a las problemáticas urbanas: estos artefactos de venta ambulante, son formas de apropiación del espacio, poseen determinadas destrezas a nivel de diseño, que deben ser valoradas como un potencial en lo constructivo -tema referente al mundo de los objetos y al diseño industrial- y que ameritan ser consideradas como vectores (o potencializadores) en las interacciones del espacio público.pdfesArtefactosComunidadesComercioEspacios públicosDiseño industrialDoctoral thesis